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2013.07.18 Thursday
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寒がりの冷え性なのに、なぜか素足が好きな私。
冬近くなって、あ〜もうだめ・・・寒すぎる・・・って思うギリギリまで
毎年素足で通します
その割には、ルームシューズなんかは早くからフリースとかのモコモコしたのを
履いてるんですが・・・
素直に靴下履いたらいいのにね・・・(*´ω`*)
先週から、実家や家でそれぞれバタバタしていて、なかなかPCの前に
座ることができずにいました。
少し落ち着いてはきたのですけど、まだ実家にはちょこちょこと
行くことになりそうです。
そんなわけで、昨日と今日でパンの作り置きをしました。
昨日の朝から焼いた丸パン(*´ω`*)
夕方からは先週起こしておいたホシノ酵母で食パン生地を捏ねて
一晩発酵させたものを今朝焼き上げました
もう夜はかなり冷えるので、冷蔵庫には入れず室温発酵で。
ワンローフ成型が好きなので、最近はこればかりです(*´ω`*)ゞ
なかなか両端がバランス良く膨らんでくれないのですが、なんとか
上手くなりたいので練習中〜
特にこのカタチのレーズンパン、いいですね(〃ω〃)〜
最近作った革のミニバッグでっす。
時間ができたら、中に巾着を入れてみようかな〜なんて思ってます。