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2013.07.18 Thursday
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    金木犀とゴマ食パン

    2012.10.19 Friday 11:05
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      先週あたりから、部屋の中に良い香りを届けてくれている
      玄関脇の金木犀です
      毎年、ちょっと肌寒くなってきたな〜と思い始める頃に
      良い香りがほわ〜っと漂ってきます。
      写真は昨日のものなのですが、今朝見に行ってみると
      昨夜の激しい雨でかなり花が落ちてしまっていました。
      風も強かったですからね〜・・・香りも薄らいできてしまって
      残念です
      でも地面に散っている金木犀っていうのもなかなかいいなぁ〜


       

      昨日はゴマ食パンを焼きました。
      捏ねはHBまかせなので、ゴマは途中で投入するのですが
      そうすると捏ねられているうちに半すりごまのようになってしまって
      生地もグレーになってしまいます。
      白い生地にゴマがポツポツ見えるゴマパンが
      好きなので、多少面倒でも捏ね終わったあとゴマを練り込む方が良さそう〜
      次はあと混ぜにしてみよう(*´ω`*)

       

      ゴマのパンにはどんな具が合うんだろ〜?
      迷った時には取りあえずハムの我が家なのですが(´ε`;)ツナでも美味しいかな。
      今朝はずいぶん冷え込んだので、朝ごはんの前にも紅茶を飲んで
      体を温めてから、朝の家事に取り掛かりました〜


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